De voedingsindustrie decarboniseren
Een duurzame toekomst voor je bedrijf begint met slim investeren
Inhoudsopgave
De voedingsindustrie is een hoeksteen van de maatschappij. Zonder is de supermarkt leeg en de koel- en voorraadkast dus ook. Daarbij beïnvloedt klimaatverandering de veerkracht van de voedselketen wereldwijd. De sector is zich daarom heel bewust van de maatschappelijke verantwoordelijkheid om minder CO2 uit te stoten en om voor 2050 klimaatneutraal te zijn. Leek dit eerder misschien een strategische uitdaging voor de lange termijn, voor de voedselindustrie is het er één die nu alle aandacht heeft.
Beantwoorden aan de vraag van morgen
Energie is veranderd van iets dat goedkoop en altijd beschikbaar is, naar een risico dat heel relevant is voor bedrijfsplannen. De mogelijkheden die binnen én buiten het hek van het bedrijf liggen spelen beide een cruciale rol. Een anders ingericht productieproces kan bijvoorbeeld lagere energie- en productiekosten opleveren. En in Nederland heb je als bedrijf al snel te maken met thema’s als netcongestie, beschikbare ruimte, vergunbaarheid en de beschikbaarheid van hernieuwbare energiebronnen. Voor ETS-plichtige bedrijven speelt ook de prijsontwikkeling van CO2-uitstoot een rol in de toekomstige business-case.
Bedrijven in de food & beverage sector hebben belang bij gedetailleerd inzicht in het energieverbruik en de warmtebalansen van verschillende productieprocessen. Dit inzicht helpt om tot de juiste verbetervoorstellen te komen. Onze in-house tooling helpt maatregelen met elkaar te vergelijken en ze te prioriteren op basis van kosteneffectiviteit. Meer over deze tooling op: Digital Solutions - Net Zero Catalyst
Een productieproces decarboniseren
Energiebesparing in de voedingsmiddelenindustrie kan op verschillende manieren. Zo kan het gaan om:
- Energie-efficiency optimaliseren, bijvoorbeeld door isolatie of het benutten van restwarmte.
- Aardgas als brandstof voor stoomketels vervangen door één of meerdere hernieuwbare energiebronnen.
- Operationele efficiëntie verbeteren.
- Een overstap maken naar grondstoffen of producten die minder energie intensief zijn.
- Het afvangen en opslaan van CO2(CCS)
Roadmap geeft grip op de toekomst
De beste route naar de verduurzaming van een bedrijf is een complexe puzzel. Een puzzel die diepgaande kennis vereist van het primaire proces, voorzieningen, gebouwen, kosten, strategie en de organisatie van het bedrijf. Door met al deze inzichten scenario’s uit te werken kan een betere afweging tussen maatregelen gemaakt worden. In de scenario’s brengen we de impact en onzekerheden in kaart en geven we inzicht in hoe er mee om te gaan. Hiermee verbetert de betrouwbaarheid van een Net Zero Roadmap en krijg je grip op de ontwikkeling. Belangrijk omdat je in een transitie gefundeerd vooruit wilt.
Diepgaande kennis van de industrie
Onze experts hebben jarenlange ervaring in de voedingsmiddelenindustrie en ontwerpkennis van de laatste technologieën die beschikbaar zijn en gaan komen voor gebouwen, installaties en productieprocessen. Zo kunnen ze de optimale toekomstbestendige invulling van de verduurzaming van bedrijven schetsen. Heineken, McCain, LambWeston, Aviko, Vrumona, FrieslandCampina, Peka Kroef, GNT en andere producenten vertrouwden al in ons om hun verduurzamingsstrategie verder vorm te geven en hen bij te staan om planmatig de best passende maatregelen uit te werken. Arcadis biedt deze diensten wereldwijd en over de gehele projectlevenscyclus aan: van strategische adviestrajecten, naar integrale ontwerpen tot en met de begeleiding van de systeemintegratie.
Onze aanpak
Specialisten uit het werkveld analyseren waar en wanneer de energie wordt verbruikt om het decarbonisatiepotentieel te identificeren. Op basis hiervan ontwikkelen we in nauwe samenwerking een Net Zero Roadmap die is afgestemd op uw bedrijfsdoelen, tijdschema, investeringskosten (CapEx) en verwachte operationele besparingen (OpEx). Zo maken wij complexe beslissingen eenvoudiger, brengen de gekozen route tot leven in uw organisatie en ondersteunen de effectieve implementatie van de gekozen maatregelen, ook door het ontwerpen van aanpassingen van het operationele proces.
Waarom Arcadis
- Diepgaande kennis van de voedingsmiddelenindustrie.
- Bewezen succes in decarbonisatieprojecten in deze en andere sectoren.
- Technische expertise en innovatieve digitale tools.
- Ervaring in duurzame oplossingen voor uiteenlopende sectoren en assets.
- Wereldwijde talentpool en kennisnetwerken.
- Digitaal ondersteund geïntegreerd advies, ontwerp en engineering.
Ons aanbod
- Hulp bij het behalen van duurzaamheiddoelen en het reduceren van CO2-uitstoot.
- Onze Marginal Abatement Cost Curve tool geeft een uniek inzicht in energieverbruik en warmtebalansen.
- Ondersteuning van een heldere businesscase door advies op basis van kennis, ervaring en data-analyse.
- Maatwerkoplossingen voor complexe industriële processen.
- Realisatie van energie-efficiëntie en kostenbesparing.
- Compliance met vigerende regelgeving.
Ga in gesprek met een expert
